Arroz Basmati Tradicional Crudo

A France AJ Holding fornece Arroz Basmati Tradicional Cru, o arroz de grão longo mais refinado e natural, conhecido pelo seu aroma autêntico, sabor delicado e alongamento excepcional. Cultivado nas montanhas do Himalaia, na Índia e no Paquistão, este arroz é naturalmente envelhecido por 12 a 24 meses, o que realça a textura e o perfume.

Seus grãos extra-longos e finos tornam-se fofos, macios e soltos após o cozimento, ideais para biryani, pilaf, pratos festivos e gastronomia gourmet.

Especificações

Tipo: Arroz Basmati Tradicional Cru (não parboilizado)

Grãos: Extra-longos, finos, envelhecidos naturalmente (12–24 meses)

Comprimento (cru): 7,8 – 8,5 mm

Comprimento (cozido): 14 – 16 mm

Aroma: Aroma forte e autêntico de basmati

Textura: Fofa, macia e não grudenta

Cor: Branco a creme (polido naturalmente)

Grãos quebrados: Máx. 1%

Umidade: Máx. 12%

Matéria estranha: Nenhuma

Origem: Índia e Paquistão

Embalagem: Sacos PP/BOPP de 5kg, 10kg, 25kg, 50kg (personalizável)