Arroz Basmati Tradicional Cru

France AJ Holding ofrece Arroz Basmati Tradicional Crudo, la forma más pura y natural de arroz de grano largo, famoso por su aroma auténtico, sabor exquisito y gran elongación. Cultivado en las faldas del Himalaya, en India y Pakistán, este arroz se envejece naturalmente entre 12 y 24 meses para realzar su textura y aroma característico.

Sus granos extra largos y delgados se vuelven suaves, esponjosos y no pegajosos al cocinarse, siendo ideales para biryani, pilaf, comidas festivas y alta cocina.

Especificaciones

Tipo: Arroz Basmati Tradicional Crudo (no parboilizado)

Grano: Extra largo, delgado, envejecido naturalmente (12–24 meses)

Longitud (crudo): 7,8 – 8,5 mm

Longitud (cocido): 14 – 16 mm

Aroma: Fuerte y auténtico aroma a basmati

Textura: Suave, esponjosa, no pegajosa

Color: Blanco a blanco cremoso (pulido natural)

Grano partido: Máx. 1%

Humedad: Máx. 12%

Materia extraña: Ninguna

Origen: India y Pakistán

Embalaje: Sacos PP/BOPP de 5kg, 10kg, 25kg, 50kg (personalizables)