Pimienta Negra

Pimienta Negra

category: Condimentos, Pimienta

France AJ Holding ofrece Pimienta Negra, proveniente de Kampot (Camboya) y Vietnam. De aroma profundo y sabor intenso, esta pimienta entera es ideal para la cocina profesional y procesadores de especias.

Especificaciones del Producto:

Nombre: Pimienta Negra

Tipo: Granos enteros

Origen: Camboya (Kampot), Vietnam

Variedad Botánica: Piper nigrum

Perfil de Sabor: Picante, floral, terroso

Color: Marrón oscuro a negro

Humedad: Máx. 13%

Materia Extraña: Máx. 0,5%

Adulteración: 0%

Embalaje: 50g – 25kg

Duración: 24 meses

Certificaciones: PGI Kampot, HACCP, Orgánico (opcional)

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